A HISTÓRIA DO PRIMEIRO VINHO CABEÇA DE TOIRO
Um Legado de Sabor e Qualidade
No ano de 1996, um marco notável na história da vinicultura portuguesa ocorreu com o lançamento do primeiro vinho Cabeça de Toiro Reserva *VQPRD Santarém. Este momento representou o início de uma jornada que iria encantar paladares e celebrar a rica tradição vitivinícola da região.
O vinho Cabeça de Toiro Reserva, pioneiro na sua categoria, nasceu de um processo meticuloso e cuidadosamente planeado. Desde 1991, quando as primeiras uvas foram colhidas, até o lançamento do vinho em 1996, cada etapa do processo de produção foi conduzida com dedicação e expertise.
O processo de criação deste vinho notável envolveu dois estágios distintos. O primeiro, ocorreu em barricas de carvalho nacional, onde o vinho teve a oportunidade de ganhar profundidade e complexidade de sabores. O segundo estágio, ocorrido em cave no ano de 1993, contribuiu para a maturação e harmonização dos aromas e sabores únicos.
A casta escolhida para dar vida a este vinho memorável foi a Castelão vulgo João de Santarém, cultivada nas vinhas de Almoster, abrangendo cerca de 4 hectares de terreno. A combinação do solo e do clima da região proporcionou uvas de qualidade excecional, que mais tarde se traduziriam em um vinho de caráter inigualável.
O resultado visual do Cabeça de Toiro Reserva é um bonito grená escuro, que prenuncia a profundidade e riqueza de sua essência. Ao ser apreciado, revela um aroma irresistível de frutos vermelhos, desencadeando antecipação pelo que está por vir.
O sabor deste vinho é verdadeiramente distinto. Intenso e repleto de nuances, apresenta um caráter notável que é suavizado com um final redondo e cativante. Esta combinação harmoniosa de sabores é a assinatura que define o Cabeça de Toiro Reserva.
Nascido com o selo *VQPRD Santarém, este vinho é a expressão de um legado de qualidade e tradição que se estende por gerações. Com cada garrafa de Cabeça de Toiro Reserva, é celebrado um compromisso contínuo com a excelência, a inovação e o amor pela arte de criar vinhos extraordinários.
Desde o seu lançamento, este vinho tem sido um símbolo de orgulho para a região e um tributo à maestria dos enólogos que o criaram. Cabeça de Toiro Reserva, mais do que um vinho, é uma experiência que nos leva a explorar os sentidos e a mergulhar nas riquezas do terroir português.
*VQPRD: Vinho de Qualidade Produzido em Região Determinada
UMA MUDANÇA RADICAL E IMPACTANTE DE IMAGEM
O ano de 2007, foi um momento de transformação marcante na história de Cabeça de Toiro.
Esta mudança não foi apenas estética, mas sim uma redefinição completa do seu visual e identidade. A nova imagem, criada por Bruno Rolo, permanece até hoje, uma expressão disruptiva que a marca abraçou de forma corajosa, alinhando-se perfeitamente com a identidade de um vinho verdadeiramente português, cheio de personalidade, cultura e tradição.
A imagem transcendeu os limites convencionais, desafiando o status quo, explorando novas fronteiras de expressão visual. Foi uma revolução em si mesma, representando uma abordagem artística que refletia a autenticidade e profundidade do vinho Cabeça de Toiro.
O claim "Um vinho de corpo e alma" encapsula a essência do Cabeça de Toiro. É um convite para explorar cada gota deste néctar que tem uma personalidade rica e profunda. Convidando a mergulhar na rica tapeçaria de sabores, aromas e tradições que fazem parte do vinho, evocando uma conexão emocional com quem o degusta.
A nova imagem não apenas cativou os olhos, mas também redefiniu a identidade do Cabeça de Toiro, tornando-se uma manifestação visual do compromisso da marca com a excelência, inovação e autenticidade. Ao longo dos anos, esta imagem continua a ser um farol que guia o percurso do vinho, mantendo acesa a chama da tradição enquanto abraça a modernidade.
Hoje, a marca Cabeça de Toiro permanece como um ícone do vinho português, uma união entre o tradicional e o contemporâneo, uma celebração de corpo e alma, e um testemunho da paixão enraizada na sua essência.
UMA NOVA ABORDAGEM COM ATITUDE
O Nascimento do Claim "CABEÇA DE TOIRO. É UMA ATITUDE"
Em 2014, uma revolução estava prestes a acontecer no mundo da vinicultura, e essa revolução tinha um nome: Atitude Girl. Idealizada por Sónia Vinagre, essa campanha trouxe uma lufada de ar fresco para a marca Cabeça de Toiro e desafiou os paradigmas do setor.
A nova abordagem inovadora, celebrava a autenticidade, a autoexpressão e a cultura. Atitude Girl não era apenas uma campanha, era uma declaração ousada: era uma celebração da atitude e da individualidade.
No entanto, o ciclo da inovação nunca cessa, é então que surge o novo claim: "CABEÇA DE TOIRO. É UMA ATITUDE". Este claim, não apenas capturava a essência da marca, mas também lançava uma ponte entre a tradição e a modernidade, entre o passado e o presente.
"É UMA ATITUDE" não era apenas uma frase, era um convite para mergulhar no âmago de um vinho genuinamente português. Era uma chamada para explorar os sabores e aromas que refletiam a cultura e as tradições do país. Era uma afirmação de que o vinho não é apenas uma bebida, mas uma experiência que cativa todos os sentidos.
Com "CABEÇA DE TOIRO. É UMA ATITUDE", a marca não apenas evoluiu, mas também reafirmou seu compromisso de oferecer vinhos que transcendem o comum. E essa mudança, como todas as grandes mudanças, não foi apenas uma transformação superficial, mas sim uma imersão profunda na alma do vinho e em tudo o que ele representa.
NOVA ASSINATURA, NOVA CAMPANHA, NOVO CONCEITO
2021 | Uma Nova Era de Excelência
25 de Novembro de 2021 marca um momento histórico para o Cabeça de Toiro, um vinho que há 25 anos tem sido sinônimo de atitude e inovação. Com uma campanha icônica que desafiou convenções e celebrou a audácia.
Após anos de uma campanha irreverente que celebrou "25 anos de Atitude", chegou o momento de dar um novo passo. Cabeça de Toiro reinventa-se, emergindo como um verdadeiro vinho do Tejo, uma ode à excelência enológica que a região oferece. Esta evolução é destacada por uma assinatura que é mais do que uma frase, é um desafio: "Sai da Manada". Uma afirmação que incita o destaque e a recusar a mediania.
Para marcar este novo capítulo, foram lançados dois vinhos extraordinários: o Cabeça de Toiro Grande Reserva Branco e a edição especial comemorativa Cabeça de Toiro grande Reserva 25 anos. Estes vinhos são o resultado do compromisso inabalável com a qualidade, combinando tradição e inovação.
No dia 25 de Novembro de 2021, a celebração do aniversário foi um acontecimento multifacetado. Imprensa, clientes e fornecedores reuniram-se para comemorar este momento significativo. Foi também o dia em que a nova campanha, "Sai da Manada", foi lançada em todo o país. Das ruas às redes sociais, o Cabeça de Toiro brilha agora em mupis, mupis digitais, leds, revistas, jornais e até mesmo em ATM's, espalhando a mensagem de desequilíbrio na "normalidade".
Esta nova campanha não é apenas uma mudança estética, mas sim uma afirmação de uma abordagem de vinhos que desafia limites e busca a excelência em cada copo. Com "Sai da Manada", Cabeça de Toiro convida todos para se unirem a esta trajetória de autenticidade e qualidade.
Um novo conceito, uma nova assinatura e uma nova campanha - Cabeça de Toiro continua a marcar sua presença na história vinícola de Portugal, sempre com destaque afirmando sair da mediania.
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