Lote especial, vinificado com as castas Fernão Pires, Chardonnay e Sauvignon Blanc. De cor palha com laivos citrinos tem um aroma fresco e intenso a frutos tropicais como manga e maracujá. Na boca, elevada acidez bem integrada pela untuosidade, notas de coco e baunilha. Acompanha charcutaria condimentada, peixes assados no forno, carnes vermelhas guisadas e queijos de estrutura média.
Servir à temperatura de 12°C.
Acompanhar com Carnes, peixes e queijos.
Detalhes e notas de prova
NOTAS DE PROVA
CLASSIFICAÇÃO: Vinho Branco Grande Reserva DOC
REGIÃO: Tejo
CASTAS: Fernão Pires (50%), Chardonnay (25%) e Sauvignon-Blanc (25%).
COR: Palha com laivos citrinos.
AROMA: Fresco e intenso a frutos tropicais como manga e maracujá.
SABOR: Elevada acidez bem integrada pela untuosidade, notas de coco e baunilha.
VINIFICAÇÃO: Desengace total, maceração pelicular a frio, prensagem pneumática suave e fermentação alcoólica a 16°C.
Receberá um e-mail assim que houver reposição de stock para este produto.
Cookies
Cabeça de Toiro e terceiros selecionados, recorrem a cookies ou tecnologias similares para as finalidades identificadas na
Política de Cookies.
Ao 'Aceitar' consente a sua utilização.
Partilhar
Escolhe onde partilhar
Tem idade legal para consumir bebidas alcoólicas no seu país?
